Litro Equivalente Energético (LEE): Una Nueva Herramienta de Benchmarking para Gestionar el Uso de Energía en una Bodega Productora de Vino
Nov 3rd, 2009 | By admin | Category: Notas de ActualidadLos benchmark han sido una técnica utilizada en el ámbito de las organizaciones de manera estratégica, con el fin de lograr un cambio en la organización para mejorar las prácticas e introducir mejores tecnologías.
En el sector vitivinícola el tradicional enfoque de los benchmarking energéticos de las bodegas productoras de vino, ha sido la comparación de [...]